Печь конвекционная Unox XEBC-06EU-GPR в Миассе

Благодаря инновационным технологиям, обеспечивающим создание идеального микроклимата внутри рабочей камеры, тесто приобретает правильную внутреннюю структуру, равномерно пропекается и покрывается румяной хрустящей корочкой. Уникальная сенсорная панель управления MASTER.Touch PLUS позволяет буквально одним движением нарисовать уникальный график тепловой обработки, сохранить его в памяти устройства и приготовить блюдо в точном соответствии с только что созданным рецептом. Также возможно одновременное приготовление различных продуктов без смешивания вкуса и запаха, с индивидуальными настройками температуры и влажности для каждого блюда.

Пекарский шкаф итальянского производства от компании UNOX - не требует рекламы. Шкаф рассчитан на противни 600х400 мм и имеет в своем распоряжении 6 уровней для запекания продукции. С помощью этого пекарского шкафа вы достигните новых высот качества выпускаемой продукции. Шкаф пекарский UNOX XEBC-06EU-GPR используется в столовых, ресторанах, кафе. Для достижения наилучших результатов выпечки советуем использовать вместе с расстоечным шкафом XEBPC-08EU-C или XEBPC-12EU-C.

Мы предлагаем продажу товара с гарантией от продавца и производителя Unox. С запатентованной технологией Unox MIND.Maps™ Ваши руки свободны для создания кривых температуры, влажности и скорости движения воздуха на языке визуализации дисплея. Сегодня Вы действительно можете изобрести свой собственный процесс выпечки и нарисовать его – секунда за секундой. Интеллектуальная технология печи, которая предугадывает ожидаемые результаты, контролирует возможные изменения параметров в процессе готовки и предлагает вам лучший способ достижения оптимального результата (ADAPTIVE.Cooking™).

• Камера с закругленными углами выполнена из нержавеющей стали AISI 304, направляющие - из профилированной стали, дверной замок - из высокопрочного самосмазывающегося технополимера, внутренний штифт дверной ручки - из углеродного волокна.
• Модель оснащена электронным управлением и подсветкой посредством внешней LED-лампы и C-образными с зубчатыми нишами направляющими.
• В комплект поставки входят 4 пластиковых держателя, набор для подключения к водопроводной сети (шланг подачи воды, механический фильтр и невозвратный клапан 3/4) и набор «Starter Kit» (8 саморезов, гаечный ключ и наклейка).
• Оборудование должно быть подключено к сети водоснабжения (вентиль 3/4″).

⭐⭐⭐⭐⭐ Конвекционная печь UNOX XEBC-06EU-GPR серии BakerTop MIND.Maps предназначена для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Стол морозильный Hicold GN 111/BT O Стол морозильный HICOLD GN 111/BT O с распашными дверцами и боковым расположением агрегата предназначен для использования на предприятиях общественного питания. Печи серии отличает большое число специфических функций и режимов выпекания.