Печь конвекционная UNOX XFT 115 в Миассе

Description Convection oven UNOX XFT 115 series LineMiss is designed for bakery and pastry, suitable for all types of frying, baking, bread, cakes, and quick heating of frozen foods and products in vacuum packing at the enterprises of public catering and trade. The modes of baking: Convection (30-260 °C) Steaming + convection (- 90 to 260 °C) The distribution of air flow in the baking chamber: AIR.Plus auto-reversing motors combined with high speed. Конвекционная печь UNOX XFT 115 подходит для выпечки и приготовления хлебобулочных изделий, мясных, рыбных или овощных блюд, всех видов жарки, приготовления жирного мяса среднего и малого размеров, а также для приготовления замороженных полуфабрикатов в вакуумной упаковке.

Основные качества UNOX XFT 115: Электронное управление (99 программ по 3 шага). 3 противня 460*330 мм, 75 мм между уровнями. Камера с закругленными углами выполнена из высокопрочной нержавеющей стали. В комплект поставки входят 3 листа для выпечки TG 305, помпа забора воды для работы без стационарного подключения к водопроводу, 4 нерегулируемые ножки и набор «Starter Kit». Режимы выпечки: Конвекция (30-260 °C) Пароувлажнение + конвекция (90-260 °C) Распределение воздушных потоков в камере выпечки: AIR.Plus: авто-реверс моторов в сочетании с высокой скоростью вращения. Простота и совершенство, вот синтез этой линии, которая несет в себе многие технологии Unox.

• Имеется возможность выбора панели управления, наиболее соответствующей собственным запросам.
• Широкая гамма аксессуаров делает LineMiss™ полной линией: высокое качество и простой, но оригинальный дизайн делают эти печи идеальным инструментом для любого типа готовки.
• Конвекционная печь с пароувлажнением XFT115, сенсорная панель управления Touch, 99 программ, 3 уровня 460х330, расстояние между уровнями 75мм, темп.режим макс.260°С(в комплекте TG305 — 3шт.).