Шкаф пекарский UNOX XEFT-06EU-ELRV в Миассе

Модель оснащена электронным освещением, светодиодной подсветкой и L-образными направляющими. Камера выполнена из нержавеющей стали, направляющие - из хромированной стали.В комплект поставки входит набор «Starter Kit». Интеллектуальная панель управления позволяет создавать идеальные условия для приготовления аппетитной продукции. Качество и надежность электрического пекарского шкафа гарантируют инновационные технологии, благодаря которым выпечка получается неизменно безупречной. Режимы выпечки: конвекция, диапазон температуры от 30°С до 260°С, конвекция с увлажнением, диапазон температуры от 48°С до 260°С, температура предварительного разогрева до 260°С.

Рабочая камера с закругленными углами легко моется, внутреннее стекло открывается, обеспечивая удобство очистки. Электронная плата надежно защищена от пара герметичной панелью управления. Противни, изготовленные из пищевой нержавеющей стали, легко двигаются по направляющим, которые оснащены механизмом, исключающим опрокидывание. Печь данной модели можно с успехом использовать на территории крупных предприятий, где выпуск продукции из теста поставлен на поток.

Печь обеспечивает стабильно высокую производительность, что даст возможность легко прогнозировать суточные нормы выработки. Надежно выполненная и собранная из качественных материалов конструкция конвекционной печи служит лучшей гарантией надежной и бесперебойной работы. Пекарский шкаф UNOX XEFT-06EU-ELRV серии BakerLux Shop.Pro предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских.