Шкаф расстоечный UNOX XEBPC-08EU-C в Миассе

Для подключения к водоснабжению используется вентиль ¾ дюйма. Оптимальный микроклимат в рабочей камере обеспечивает правильную расстойку хлебобулочных изделий. Прозрачные дверцы оборудования с герметичным уплотнителем снижают тепловые потери, поэтому затраты на электрическую энергию минимизируются.

Оборудование должно быть подключено к сети водоснабжения (вентиль 3/4″). Изображение товара может отличаться от оригинала и представлено в ознакомительных целях. ​По сравнению с XEBPC-08EU-C ускорен процесс генерации пара, более точная регулировка температуры.

Расстоечный шкаф UNOX XEBPC-08EU-C используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Особенности: Противни в комплект не входят Возможность стационарного подключения к воде Не имеет самостоятельной панели управления Использоваться совместно с печами Характеристики: Количество дверей: 2 шт. После расстойки выпечка получается более пышной и приобретает блестящую хрустящую корочку.

• Расстроечный шкаф UNOX XEBPC-08EU-C – модель с 4 уровнями (каждый уровень устанавливается по 2 листа) без самостоятельной панели управления.
• Сделан из нержавеющей стали высокого качества.
• Дверца из закалённого стекла имеет герметичные уплотнения.
• Максимальная нагрузка на противень составляет 5 кг.
• Уверенность в достижении лучших результатов В комплект включены 4 регулируемые ножки, комплект Starter Kit для монтажа.

Продажа тепловых рассточных шкафов для общепита, модели производства Unox, Abat, Apach. Расстояние между направляющими - 75 мм. Фронтальная посудомоечная машина Apach AF500 (917968) Посудомоечная машина с фронтальной загрузкой Apach AF500 (917968) производительностью 600 тарелок/час предназначена для предприятий общественного питания малого и среднего формата: кафе, баров, небольших ресторанов.